Políticas

La Burrada Street Food (La Burrada), con domicilio en Santa Bárbara, Heredia, Costa Rica.

Contacto para temas de datos personales: laburradastreetfood@gmail.com o al 6460-2599.

Solo lo que el servicio necesita para funcionar o lo que decidís completar vos mismo:

• Identificación y cuenta: nombre, teléfono, correo y contraseña. La contraseña nunca se guarda en texto plano: se cifra antes de tocar la base de datos.
• Pedido y entrega: dirección, referencia de la casa, notas del pedido e historial de compras.
• Pago: el comprobante de la transferencia SINPE o del pago con tarjeta hecho en la app de ONVO, únicamente para confirmar que el pago llegó. No procesamos ni guardamos números de tarjeta: ese cobro ocurre dentro de la app de ONVO.
• Perfil opcional: fecha de nacimiento, género, ubicación, ocupación, preferencias alimentarias y tolerancia al picante. Nada de esto es obligatorio para pedir; se pide solo si querés completar tu perfil.
• Uso del sitio: páginas visitadas y tipo de dispositivo. La dirección IP se guarda cifrada (hash), nunca en texto legible.

• Procesar, cobrar y entregar el pedido.
• Verificar el pago y prevenir fraude.
• Darte seguimiento del pedido por WhatsApp cuando corresponda.
• Operar el programa de fidelidad y de referidos.
• Entender, de forma agregada, cómo se usa el menú y el sitio.
• Enviarte promociones — solo si diste tu consentimiento por separado para eso. Aceptar el pedido no implica aceptar publicidad.

Al crear una cuenta o confirmar un pedido, das el consentimiento informado necesario para procesarlo. El consentimiento para recibir promociones por WhatsApp o correo es independiente y se pide aparte: podés aceptar el pedido sin aceptar publicidad, y podés retirar ese consentimiento cuando quieras.

No vendemos ni alquilamos tus datos. Se comparte lo mínimo necesario con: el sistema de mensajería de WhatsApp (para el seguimiento del pedido), y con Uber Eats únicamente si pedís a través de esa plataforma. El comprobante de pago se usa internamente para verificar la transferencia SINPE o el pago con tarjeta hecho en la app de ONVO.

El comprobante de pago se elimina una vez vencida la ventana razonable para resolver un reclamo sobre ese pedido; el registro del pedido en sí (montos, fecha, qué se compró) se conserva porque es respaldo contable. Si pedís eliminar tu cuenta, tu nombre, teléfono y dirección se anonimizan; lo que sostiene la contabilidad del negocio no se borra, porque borrarlo no es un derecho que la ley te dé sobre esa parte del dato.

Podés pedir Acceso a tus datos, su Rectificación si están incorrectos, su Cancelación, u Oponerte a un uso concreto, escribiendo a laburradastreetfood@gmail.com. Respondemos dentro del plazo que fija el Reglamento a la Ley N.° 8968. Si no quedás conforme con la respuesta, podés presentar tu reclamo ante PRODHAB, la agencia estatal encargada de vigilar el cumplimiento de esta ley.

Las contraseñas se guardan cifradas, el acceso a los datos está restringido al personal que los necesita para operar el pedido, y la dirección IP se registra como hash — nunca en claro.

• Viernes y sábado: 17:00 – 23:00
• Domingo: 17:00 – 21:00

Solo tomamos pedidos dentro de ese horario. Fuera de él, el sitio lo indica y no deja confirmar el pedido.

El pago se hace por SINPE Móvil y, cuando la opción está disponible, con tarjeta a través de la app de ONVO — en ese caso el cobro lo procesa ONVO y nosotros solo recibimos el comprobante, nunca los datos de tu tarjeta. Mientras no seas cliente frecuente, pedimos el comprobante antes de preparar el pedido — es la forma de sostener precios bajos sin absorber pedidos que nunca se pagan. Con el tiempo, esa exigencia se relaja para cuentas con historial.

El tiempo que ves al confirmar el pedido es un estimado, no una promesa exacta: depende de cuánto haya en cola en ese momento.

Un pedido se puede modificar o cancelar solo si todavía no entró en preparación. Una vez que la cocina lo empezó, ya no se puede revertir. Si algo llegó mal, escribinos por WhatsApp o a laburradastreetfood@gmail.com y lo resolvemos caso por caso.

Los puntos y beneficios del programa de fidelidad no tienen valor monetario y no son transferibles ni canjeables por dinero: solo se usan dentro del sitio, según las reglas vigentes de cada promoción.

La comida se prepara el mismo día, con personal capacitado en manejo higiénico de alimentos y bajo las prácticas de inocuidad que exige el Ministerio de Salud.

Nuestra cocina trabaja con lácteos, gluten, frutos secos y otros alérgenos comunes en el mismo espacio y con los mismos utensilios. Aunque tomamos precauciones, no podemos garantizar cero contaminación cruzada.

Si tenés una alergia o restricción alimentaria, indicalo en las notas del pedido o por WhatsApp antes de confirmar: así lo tiene en cuenta quien lo prepara. Sin ese aviso, no podemos responder por una reacción alérgica.

Los pedidos salen de cocina listos para comer de inmediato. Si tu entrega se demora de forma inusual, avisanos: el tiempo fuera de la cocina afecta la temperatura y la calidad del producto.

Un problema de sabor, temperatura o de un ingrediente que no debía estar ahí se reporta el mismo día del pedido, por WhatsApp o a laburradastreetfood@gmail.com, con el número de pedido a mano. Si se trata de un malestar de salud, contanos también apenas lo notes: fuera de nuestro canal, el Ministerio de Salud es la autoridad competente para recibir denuncias sobre inocuidad alimentaria.